photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La collectivité recrute un cuisinier - équipe mobile afin d'assurer des remplacements ou surcroît d'activité pour participer à la préparation des repas pour les enfants scolarisés dans les écoles publiques du territoire, à la crèche et pour les accueils de loisirs à compter du 1er décembre 2024. DESCRIPTION DE L'EMPLOI Le cuisinier (H/F) - équipe mobile participe à la planification, à la valorisation et à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il s'assure de la bonne application du plan de maîtrise sanitaire (PMS) et du plan de maîtrise nutritionnelle (PMN) en vigueur dans la collectivité. Il veille à la distribution, au service des repas et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration et effectue également l'entretien des locaux et du matériel de restauration. MISSIONS PRINCIPALES - Assurer la production et la valorisation des préparations culinaires en respectant la réglementation en matière de sécurité et hygiène alimentaire - Participer à la mise en place et à la distribution des plats - Accompagner les enfants durant les repas - Assurer l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration[...]

photo Baby-sitter

Baby-sitter

Emploi Social - Services à la personne

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un complément de revenus, d'un "job sympa auprès d'enfants". Vous souhaitez vous épanouir auprès d'une équipe dynamique et à votre écoute ! La Compagnie des Familles spécialisée dans la garde d'enfants à domicile, a pour objectif d'aider et d'accompagner les parents actifs à concilier vie professionnelle et vie familiale. Vous accompagnez l'enfant dans son autonomie et son développement tout en assurant sa sécurité. Vous veillez au plein épanouissement physique, intellectuel et affectif des enfants que vous aurez en garde en fonction de l'âge. Nous avons plusieurs postes disponibles à ANGOULÊME , dès à présent et jusqu'à la fin de l'année scolaire 2025. Pour des gardes le matin et le soir. ainsi que les mercredis Vos missions : L'école et les activités extra-scolaire : Aller chercher et/ou accompagner l'enfants à la crèche, à l'école ou en tout autre lieu selon les consignes des parents. L'aide aux devoirs : créer un environnement propice à la concentration, faire le suivi des devoirs, contrôler les leçons. L'éveil, les jeux et les activités : contribuer au développement psychomoteur de l'enfant, proposer des activités adaptées à son âge[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Adecco RUFFEC recrute pour le compte de son client, spécialisé dans la cuisine collective au sein d'un lycée, un aide-cuisinier H/F. Vos missions seront: - Aide à la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats: lavage et épluchage, pesée des ingrédients, réduction des sauces, dressage de plats simples (environ 70 repas pour les internes le soir). - Contrôle de la qualité des aliments, - Entretien du plan de travail, plonge, lavage des sols et des zones de travail - Aide au service, Les compétences requises: - Sérieux, rapide et dynamique - respect des règles d'hygiène et de sécurité - Etre organisé - Avoir déjà exercé dans le domaine de la restauration L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Soyaux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : Donnez l'envie ! En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire[...]

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